Receita de Picadillo

(Receita sem foto original, mas fiz e aprovei e fica bonito assim)
Ingredientes
½ de passas sem sementes e deixadas de molho
½ de amêndoas sem pele
3 col. sopa de óleo
1 pimentões vermelhos, sem sementes,picado

3 tomates, sem pele e sem sementes, picados
2 maçãs verdes descascadas e picadas
8 azeitonas verdes descaroçadas
1 quilo de carne moida grossa ou carna picadinha e sem gordura
1 dente de alho grande picado
Sal e pimenta agosto
1 pitada de canela
1 cebola picada
1 pitada cravo
Modo de Preparo
Dourar a carne no óleo. Juntar a cebola e o alho, abaixar o
fogo e cozinhar 5 minutos. Acrescentar os tomates, as maçãs, os pimentões, as
passas, as azeitonas, a canela, o cravo, o sal e a pimenta. Cozinhar em fogo
baixo, por 20 minutos, destampado. Por fim, juntar as amêndoas tostadas e
moídas. Servir acompanhado de arroz e feijão ou como recheio de tortilhas
mexicanas.