Sweet December

Bem, depois de ter algumas decepçoes, decidi realmente recomeçar tudo denovo. Novembro sofri demais, porque nao consegui me manter forte. Mas talvez era o tempo que eu precisava para enxergar certas coisas que todas sabemos mas quando estamos vivenciando uma situaçao,e agente se esqueçe. Agradeço as todas minhas amigas pela força e por me escutar, no papo xororo e chato demais...

İniciei a nova fase, ja no ultimo mês no ano, um novo ciclo, um novo tudo," MY SWEET DECEMBER"...e por isso resolvi e postei uma receita...SİMMM, mas pq? porque eu amooo cozinhar...tenho esta receita comigo ha mais de 10 anos e adorooo, vc encontra na net varias formas de fazer ela. Aqui Oriente Médio, eles tem um bolinho parecido so que eles colocam banhados em calda de açucar, eu nao gosto...se vc for cozinhar pra alguma pessoa de origem muçulmana POR FAVOR NAO ME VA COLOCAR PİNGA , VODKA, pq ja fiz a receita sem isso e da certo, fica bom igual...

Beijo de mulata
Ingredientes:
3 ovos
1 colher (desopa) de manteiga
7 colheres de açúcar
1 colher de fermento em pó normal nem rasa nem cheia demais
1 cálice de pinga

1 colher pequena rasa de baunilha ou essência de laranja

Farinha de trigo até dar ponto ( o ponto é quando cai da colher com uma certa dificuldade que vc tem que ajudar com outra colher pequena)
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Calda:
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de chocolate
1 xícara de leite

1 colher de cacau em po

Modo de Preparo:
Misture tudo e adicione farinha até dar o ponto (use 2 colhers de sobremesa, com uma você pega e com a outra você solta, a massa nao é mole de cair sozinha da colher, é ponto mais pra duro, mas tbém nao é do ponto de enrolar sozinha, na duvida esquente o oleo e va provando)

Frite em oleo quente (nao fervendo).

Calda:
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Modo de preparo:
Ferva por alguns minutos até engrossar a calda, tire do fogo e passe as bolinhas fritas nessa
calda de chocolate e em seguida, no coco ralado.

Bem esta é a minha receita rapida, fácil, que pode ser servida com "tchai" ou chá para as visitas, agora no inverno, vc vai espalhar o cheiro por 2 quarteiroes, kkkkk...Deliciaaaa...